Antes de começar, algumas notas.
Sou uma pessoas muito organizada. Com 4 filhos e pouco dinheiro, dou graças por ter nascido assim.
A gestão do tempo e dos recursos é feita de uma forma altamente minuciosa. Este é o grande segredo da nossa vida. Programar, gerir e organizar não são uma perda de tempo! Por cada 30 mn semanais que ocupo na gestão teórica da semana, ganho horas de tempo de qualidade em família.
Este blogue é gratuito, solidário e feito numa política de partilha.
Mantê-lo atualizado implica tempo, um dos meus bens mais preciosos.
Quase todas as receitas são simples e não requerem técnicas extraordinárias. A maior parte delas saíram de revistas ou de páginas web. Uma busca rápida leva-vos lá. Não vou, por princípio, publicar receitas. A não ser que sejam invenções minhas ou das minhas filhas e que eu considere que farão o mundo mais feliz.
Terei todo o gosto em responder a comentários e a emails. Se tiver tempo.
Cá em casa somos seis - 2 adultos, 2 adolescentes e 2 crianças
Jantamos sempre em casa e, de domingo a quinta, as quantidades são calculadas para 8 porque eu e J levamos o almoço de casa.
Há muitos domingos em que o jantar são pizzas, tostas mistas, bola ou tarte.
O preço médio de cada refeição (para 8) não deve ultrapassar os 6 euros (esse é o objetivo)
Todas as refeições incluem sopa e sobremesa (que não incluo nos menus nem no custo). As sopas são muitas vezes feitas pela minha mãe. A sobremesa pode ser fruta, iogurte, gelatina, requeijão, etc..
Tentarei registar outros detalhes importantes à gestão deste departamento,
Com a devida referência a mim e ao url, este blogue pode ser partilhado, copiado e afixado.
